Вертикальний шампур на підставці для гриля SANTOS, 2 шт. 890406 Код: 011744

Ідеальна шаурма, шашлики, гірос — все це можливо приготувати за допомогою вертикального шампура Santos, навіть якщо ви не є щасливим володарем гриля. Універсальні можливості з вертикальним шампуром для гриля від SANTOS Але не тільки гірос можна приготувати на вертикальному шампурі. Можна чудово запекти курочку, нанизивши її вертикально. Для приготування американського панчораско ви можете смажити ароматно мариноване м'ясо з усіх боків на вертикальному шампурі та потім традиційно зрізати його прямо з нього. Усі знають про шаурму. Для цього арабської страви шматочки м'яса, добре приправлені спеціями, насаджуються на шампур і після приготування нарізаються тонкими ламтями та подаються в лепешці. Гірос із вертикальним шампуром SANTOS для приготування непрямим методом Зізнайтеся, приготування гіроса з роженом і пальником під нього — це досить зручно та дуже популярно. Але навіть якщо у вас немає цього обладнання, ви можете легко потішити своїх гостей кебабом або гіросом — вам потрібен лише вертикальний шампур SANTOS і можливість грилінгу на непрямому жарі. М'ясо настромлюється на вертикальний шампур і переміщається на гриль. Але простого прямого жару знизу для приготування недостатньо, але це прекрасно працює під час кругового нагрівання. І навіть якщо у вас немає гриля з кришкою: жодної проблеми, ви можете використовувати вертикальний шампур у духовці. Залежно від кількості гостей і потреби в м'ясі ви маєте два змінні шампури. Міцні шампури з неіржавкої сталі заввишки 17 і 25 см надійно закручуються в підставку, щоб її можна було безпечно розмістити на решітці гриля. Підставка для шампури розміром 23 x 15 см надійно захищає ваш гриль від жиру, що капає. Крім того, готові шматочки м'яса після нарізання падають прямо на підставку для шампури та можуть легко витягуватися. Вертикальний шампур може залишатися на решітці гриля, поки наступний шар м'яса не підрум'янеться й не буде готовий до нарізання. Порада: спробуйте подати повністю приготований шашлик вашим гостям, поставивши його прямо на стіл із термостійкою підкладкою. Так кожен гість зможе нарізати собі найсмачніші шматочки та додавати їх до підготовлених гарнірів: хліб, картопелька фрі, цибуля, соус, салат, помідори або перець — вашої креативності немає межі! У наборі цього пристосування від SANTOS ви маєте дві довжини шампурів на вибір, залежно від того, скільки людина ви збираєтеся пригощати. На 17 см шампурі поміщається приблизно 2,5-3 кг м'яса, а на 25 см шампурі — до 5 кг. Для приготування ваших страв на шампурі підходять класичні різновиди м'яса: свинина, баранина та телятина з вищим вмістом жиру, але, звичайно ж, чудово підійдуть також курка, індичка або яловичина. Звичайно, не варто нехтувати маринадами та сумішшю приправ: маринування на ніч робить смак ще насиченішим. Підготовлене та нарізане м'ясо якомога рівномірніше та компактніше укладіть на шампур, прикріплений до підставки, а потім уже на переміщуйте на гриль. Рекомендуємо розігріти камеру гриля до 200-220 °C, а шампур помістити в зону непрямого жару. Приблизно через 35 хвилин м'ясо має стати хрустким зовні та добре підрум'янитися. Тепер вам потрібен лише гострий ніж, і ви можете насолоджуватися шаром за шаром. Очищення Усі деталі набору виготовлені з високоякісної неіржавкої сталі, легко чистяться і їх можна мити в посудомийній машині. Основні технічні характеристики: • Матеріал: неіржавка сталь • Довжина шампурів: 17 і 25 см • Розміри підставки для шампура: 23,4 х 15,2 см • Можна мити в посудомийній машині • До комплекту входить: 1 підставка для шампура, 2 шампури (17 і 25 см)